Tasmania Honey Company
Tasmanischer Leatherwood Honig 350g Dose
Tasmanischer Leatherwood Honig 350g Dose
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Beschreibungen:
Die Tasmanian Honey Company, die seit 1978 einen wahren Geschmack der australischen Wildnis bietet, hat einige der luxuriösesten Honige der Welt produziert. Der Verdienst dafür gebührt dem Gründer, Julian Wolf Hagen – einem Imker mit einer tiefen Leidenschaft für die Fülle der tasmanischen Wildnis und insbesondere – den Leatherwood-Honig.
Leatherwood besitzt bemerkenswerte Aromen und Geschmäcker, eine wahre Destillation einer prächtigen alten Landschaft. Würzig und pikant – der Leatherwood-Baum blüht nur sechs Wochen im Jahr mit zarten weißen Blüten, die die Bienen anziehen. Das Sammeln des überschüssigen Nektars ist nicht so einfach, da die Imker mehrere Tage in der Wildnis campen müssen.
Nach diesem Prozess hat die Tasmanian Honey Company eine spezielle Niedertemperatur-Zubereitungstechnik angewendet. Durch sorgfältiges Management der Honigextraktion aus den Waben und ihrer Reinigung bleiben die floralen Essenzen und die angeborene Vitalität des Honigs erhalten, was zu einem aromatischen und natürlich organischen Lebensmittel führt.
Niedrige Temperaturen bei der Produktion ermöglichen es dem Honig auch, natürlich zu kristallisieren, wodurch er butterweich und leicht zu streichen wird. Kein Wunder, dass Leatherwood einer der begehrtesten Honige der Welt ist.
Leatherwood Honig Merkmale:
- Hergestellt in Tasmanien.
- Handgefertigt.
- Bio (roh, unbeheizt, ungefiltert).
- Bekannt für seine pikante, blumige Komplexität.
- Butterige Textur.
- Präsentiert in einer ansprechenden, wiederverschließbaren Dose.
Zutaten:
100% reiner Honig.
Leatherwood Honig enthält bekanntermaßen Antioxidantien, von denen einige nur in Honig vorkommen, darunter Pinobanksin, Chrysin, Katalase und Pinocembrin. Sowie hohe Spuren von Protein, Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (Vitamin B3), Pantothensäure (Vitamin B5), Vitamin B6, Folsäure (Vitamin B9), Vitamin C, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink.
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